NAPPAGE 8 KG
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Nappage
Un nappage neutre, brillant et fluide, conçu pour donner une finition lisse et professionnelle à vos desserts. Idéal pour recouvrir tartes aux fruits, entremets, mousses ou cheesecakes, il apporte éclat et protection, prolongeant la fraîcheur de vos préparations. Facile à appliquer, il s’utilise à froid ou légèrement tiédi pour un résultat homogène. Un indispensable pour les pâtissiers à la recherche d’une présentation parfaite et durable.
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